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El cardamomo le proporciona a este delicioso puré de calabaza y batata un sabor dulce y picante.
6 RACIONES
El puré también se puede aromatizar con la especia ambiental ras el-hanout o un poco de curry en polvo en lugar de cardomomo. Para una versión vegana, se puede usar grasa vegetal como aceite o una alternativa a la mantequilla y una bebida vegetal.
El machacador de patatas ZWILLING ENFINIGY especialmente desarrollado, produce puré de patatas fino sin pegarse.
PREP TIME.
45 MIN
