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¿Quiere mantener sus alimentos frescos durante más tiempo? Con nuestros consejos y productos podrá conseguirlo.
Los alimentos tienen una vida útil determinada. La fecha de consumo preferente (FPC) es la que lo indica, aunque hay cierto margen de maniobra. La primera razón es que no todos los alimentos se estropean necesariamente en la fecha de consumo preferente. La segunda razón es que los alimentos pueden mantenerse frescos incluso después de la fecha de consumo preferente. Le diremos los trucos y los productos ZWILLING FRESH & SAVE con los que puede conseguirlo fácilmente.
La fecha de caducidad se encuentra en casi todos los productos, ingredientes y alimentos. La fecha de consumo preferente de los alimentos se confunde a menudo con la fecha de caducidad. Esto significa que muchos alimentos se tiran por error. Este es uno de los principales factores de desperdicio de alimentos, porque mucha gente piensa que los alimentos también deben utilizarse o tirarse en esa fecha. Pero, ¿es eso cierto?
No, no lo es, y menos si se trata de alimentos que aún no se han abierto. La fecha de caducidad que figura en los alimentos envasados es sólo una indicación de cuándo deben consumirse y cuánto tiempo conservarán sus cualidades típicas en cuanto a olor y sabor. Si se conservan correctamente, los alimentos envasados que han permanecido sellados pueden conservarse hasta entonces, e incluso disfrutarse más allá de la fecha de caducidad.
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