Sartén con grill cuadrado, Hierro fundido, Negro – 23 cm

El precio original era: $4,799.00.El precio actual es: $2,399.50.

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DESCRIPCIÓN

Los surcos de la base del grill cuadrado Staub de color negro marcan en la carne las características líneas de la barbacoa. El exceso de grasa se escurre entre los surcos, permitiéndole cocinar platos bajos en grasa, o, como alternativa, aprovecharla para preparar salsas con las que potenciar el sabor de sus platos. Este grill es apto para cualquier cocina y el horno. El grill de color negro tiene dos asas que lo convierten en un utensilio práctico y elegante tanto en el horno como en la mesa. Es de hierro colado, material que distribuye perfectamente el calor y que al preparar carne consigue una cocción perfecta y uniforme. El hierro colado también aporta a la carne un intenso aroma de asado, su carne tendrá el mismo sabor que la recién hecha en la barbacoa. El grill cuadrado Staub mide 29 cm de largo incluyendo las asas. Empléelo para freír como un profesional carne y hortalizas: calabacines, pimientos o berenjenas. La parte exterior de los alimentos adquiere un agradable y crujiente tostado, mientras que el interior permanece tierno y jugoso. El hierro colado se calienta hasta alcanzar temperaturas muy elevadas sellando inmediatamente la carne y conservando todos sus jugos. Con este grill de hierro colado de la series de grills y parrillas, podrá preparar y servir con elegancia carne, pescado y verduras, que conservarán todo su sabor.

Con ranuras de parrilla que dejan un marcado característico
Carne, pollo y pavo tierno y jugoso
Las ranuras recogen la grasa
Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno

DETALLES DEL PRODUCTO

Ficha Técnica

N° de artículo: 40511-728

CARACTERÍSTICAS

Color: Negro
Resistencia al calor (°C): 260 ºC
Resistencia al frío (°C): -20 ºC
Sustancia: Hierro fundido
Tipo de mango: Asa lateral
Nombre comercial del recubrimiento: Negro mate
Revestimiento interno: Esmaltado
Apto para inducción: Si
Apto para horno: Si
Apto para congelador: Si
Apto para gas: Si
Apto para lavavajillas: Si

DIMENSIONES

Peso neto: 2,43 kg
Capacidad: 1,40 l
Largo del producto: 29,00 cm
Ancho del producto: 23,00 cm
Altura del producto: 4,00 cm
Diámetro superior: 23,00 cm
Diámetro de la base: 21,50 cm