Cocotte redondo, Negro, Hierro fundido – 16 cm

El precio original era: $5,159.00.El precio actual es: $3,869.25.

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DESCRIPCIÓN

Con la combinación del mejor del hierro colado y del esmalte negro mate, cocinar con la Cocotte Staub supone una gran diferencia. El hierro colado presume de una excelente conductividad y el esmalte conserva el sabor natural de los alimentos. Este recipiente de estilo francés tiene una estética atractiva y por ello puede llevarse a la mesa para servir la comida, no sólo en casa, sino también en restaurantes de diseño. Con un diámetro de 16 cm y una altura de 10 cm, esta Cocotte redonda de color negro es ideal para elaborar guarniciones abundantes. Causarán sensación entre sus familiares y amigos cuando las vean en este atractivo recipiente, donde se mantienen calientes. El delicado brillo negro exterior y el pomo de la tapa de níquel plateado le dan un aspecto aún más elegante. Esta Cocotte es adecuada para cocinar lenta y suavemente, al tiempo que mantiene los delicados aromas y nutrientes de los alimentos. La innovadora tapa deja caer, a intervalos regulares, el líquido condensado sobre los alimentos, obteniendo un resultado óptimo de cocción. Con una Cocotte Staub cocineros aficionados y profesionales por igual tendrán la oportunidad de adentrarse en el maravilloso mundo de la cocina francesa.

Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras
Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de autorociado
El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno

DETALLES DEL PRODUCTO

Ficha Técnica

N° de artículo: 40509-480

CARACTERÍSTICAS

Color: Negro
Resistencia al calor (°C): 260 ºC
Resistencia al frío (°C): -20 ºC
Sustancia: Hierro fundido
Nombre comercial del recubrimiento: Negro mate
Revestimiento interno: Esmaltado
Con tapa: Sí
Apto para inducción: Si
Apto para horno: Si
Apto para congelador: Si
Apto para gas: Si
Apto para lavavajillas: Si

DIMENSIONES

Peso neto: 2,30 kg
Capacidad: 1,20 l
Largo del producto: 21,50 cm
Ancho del producto: 16,00 cm
Altura del producto: 10,00 cm
Altura sin tapa: 8,00 cm
Diámetro superior: 16,00 cm
Diámetro de la base: 12,60 cm
Largo del mango: 3,00 cm