Wok Aluminio – Salina Ceramic , 30 cm

$4,329.00

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DESCRIPCIÓN

BALLARINI Salina: el wok extra resistente combina la ligereza italiana con la intensidad de los sabores asiáticos. Este wok de aluminio cuenta con un revestimiento cerámico CERAFORCE TITANIUM de última generación con una capa de titanio para un rendimiento superior. El revestimiento es hasta cinco veces más duradero que nuestros revestimientos cerámicos anteriores* y ofrece excelentes propiedades antiadherentes que facilitan la preparación de tus platos favoritos, incluso con poco aceite. El mango de acero inoxidable incorpora una función que mantiene el wok frío y seguro en la mano. *Según el protocolo interno de prueba antiadherente n.º 06/2024 para recubrimientos cerámicos BALLARINI

Cuerpo de aluminio forjado de calibre grueso 4,5 mm + 0,5 mm de acero inoxidable
Recubrimiento: Cuenta con un revestimiento antiadherente cerámico avanzado (Ceraforce Titanium), el cual es libre de PFAS y PFOA, permitiendo cocinar de forma saludable con un mínimo de aceite.
El fondo radiante garantiza un excelente rendimiento en la inducción y en todas las demás placas.
El mango ergonómico de acero inoxidable se mantiene fresco durante la cocción y es adecuado para usar en el horno

DETALLES DEL PRODUCTO

Ficha Técnica

N° de artículo 1011890

CARACTERÍSTICAS

Color: Antracita
Resistencia al calor (°C): 230 ºC
Resistencia al frío (°C): -20 ºC
Sustancia: Aluminio
Tipo de mango: Asa larga
Acabado de superficies: Con revestimiento
Nombre comercial del recubrimiento: Ceraforce Titanium
Revestimiento interno: PTFE
Tecnología de la base: Radiant
Fijación del mango: Remachado
Con tapa: No
Apto para inducción: Si
Antiadherente: Si
Apto para horno: Si
Apto para parrilla: Si
Apto para congelador: Si
Apto para gas: Si
Resisitente a utensilios de metal: Si
Apto para lavavajillas: Si

DIMENSIONES

Peso neto: 1,40 kg
Largo del producto: 51,00 cm
Ancho del producto: 31,30 cm
Altura del producto: 12,10 cm
Altura sin tapa: 12,10 cm
Diámetro superior: 30,00 cm