Wok pequeña con tapa de vidrio, hierro fundido, rojo- 30 cm

El precio original era: $7,809.00.El precio actual es: $5,856.75.

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DESCRIPCIÓN

Los aficionados a la cocina podrán mostrar sus talentos ocultos con este wok de hierro colado de la marca Staub, ya que el hierro colado retiene bien el calor y lo transmite continua y homogéneamente. Es ideal para sellar carne y saltear verduras, pero también para cocinar a fuego lento. Este recipiente de hierro colado sirve también para guisar, estofar y freír. Una característica importante del wok es que el borde también se calienta y transfiere el calor a la carne o a las verduras, al revolverlas. A menudo estos platos se fríen y cocinan rápidamente y, por tanto, conservan los nutrientes de los alimentos; sobre todo las verduras se mantienen deliciosamente crujientes. El hierro colado es resistente a las rayaduras y duradero. Así, el wok es extremadamente fácil de lavar y, usar con frecuencia, este recipiente se convierte en un verdadero placer. Es apto para todas las fuentes de calor, también placas de inducción. Al medir 30 cm de ancho y 12 cm de alto puede introducirse en el horno donde mantendrá la comida caliente. El modelo de este wok redondo es de un brillante color rojo cereza, que dará un toque de estilo a todas las mesas. Lleve la comida directamente de la cocina a la mesa. Dado que el hierro colado distribuye el calor durante un tiempo prolongado, puede dejarse el wok sobre la mesa y disfrutar sin prisas de una relajante comida con sus familiares y amigos.

Versátil para preparar rápidamente estofados, dorar platos o prepararlos al vapor.
Compacto y ligero. Ideal para uso diario
El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero
Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno
Incluye escurridor

DETALLES DEL PRODUCTO

Ficha Técnica

N° de artículo: 440511-345

CARACTERÍSTICAS

Color: Rojo
Sustancia: Hierro fundido
Resistencia al calor (°C): 260°C
Resistencia al frío (°C): -20°C
Apto para inducción: Asa lateral
Nombre comercial del recubrimiento: Negro mate
Revestimiento interno: Esmaltado
Apto para inducción: Si
Apto para horno: Si
Apto para congelador: Si
Apto para gas: Si
Apto para lavavajillas: Si

DIMENSIONES

Peso neto: 4,27 kg
Capacidad: 4,19 l
Largo del producto: 38,50 cm
Ancho del producto: 30,00 cm
Altura del producto: 12,00 cm
Diámetro superior: 30,00 cm
Diámetro de la base: 15,50 cm